湾里美食
搅团
洋槐花疙瘩
灰灰菜
手工馒头
烙面

九嵕山浩浩荡荡,泾河水曲曲折折。二者的交汇之处就是湾里村的位置。


都说山水养人,这是一句实话,山教给人大气,水教给人灵气。凡是人类把真情投入到自然的时候, 自然也就将她的真情投到了人类的身上, 人与山虽为彼此, 却在微妙地进行着融合。


除了山水的内在本质对人的影响之外, 就是当地人在自然身上发现的另一些宝贝了——野味。美食对当地人来说,就是家常便饭。吃着合口,味道协调,一家人快乐地围在一起胜过任何星级餐厅里的喧闹。 但是在当今快节奏的社会生活中, 像这样最贴近内心的家常便饭却成为了很多人的一种奢望。它健康、无污染、可口、有营养,是人们向往的慢生活的味道。


村民们为我们呈现的家常便饭都有:灰灰菜,槐花疙瘩,烙面,苜蓿胡涂,香椿炒肉,凉拌香椿,搅团,荞面饸烙,驴蹄子,菠菜面,菜包子,油坨坨,浆水面等等等等。这一系列美食自然可口,做法简单,不需要多余的调料来破坏食材本来的味道,你尝到的永远都是最绿色的。


爱源自对幸福的追求, 幸福源自对生活的感恩。

- - 湾里村游客


赶走忙碌,赶走生活中的疲惫,来湾里村做客,品味真情生活的滋味。


特色美食
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